В Ярославле представили книгу об истории местной кухни

Сегодня, 3 сентября, в Торгово-промышленной палате Ярославской области состоялась презентация новой книги «Секреты ярославской кухни», которую выпустил издательский дом Порт-Апрель. В Ярославле представили книгу с историей местной кухни.

В Ярославле презентовали книгу о региональной кухне

Во вторник, 3 сентября, в Торгово-промышленной палате Ярославской области состоялась презентация книги с рецептами региональной кухни. Издание напоминает кулинарно-этнографический путеводитель, сообщает паблик «Центр развития туризма Ярославской области» в социальной сети «ВКонтакте».

В Ярославле выпустили кулинарно-этнографический путеводитель

Традиционная кухня Ярославской области в большой красочной книге. Сегодня в столице Золотого кольца прошла презентация нового кулинарно-этнографического путеводителя по региону.

В Ярославле презентовали новую книгу об особенностях региональной кухни

Во вторник, 3 сентября, в торгово-промышленной палате Ярославской области прошла презентация книги «Секреты ярославской кухни», выпушенной издательским домом Порт-Апрель.

Книга рассказывает об истории ярославских блюд и является своего рода кулинарно-этнографическим путеводителем.

Представили книгу с рецептами ярославской кухни

Автор издания Дарья Гуторова рассказала о самых интересных блюдах ярославского края, познакомила читателей с историей их возникновения. Издание позволяет узнать, чем уха «Ростовская» отличается от «Лебединой и как сварить овсяный суп с черносливом.

Подробнее: Яркуб

Душепарка, ушное и «бабка»: местные блюда ярославской кухни, о которых вы не знали

Оказывается, их столько, что хватило на целую книгу, которая недавно вышла в свет под авторством Дарьи Гуторовой, — «Секреты ярославской кухни».

«Бабка» Блюдо с необычным названием готовится из свинины (шпик с прослойкой мяса 100–150 граммов), лука (2–3 штуки), муки (три столовые ложки), трёх яиц, пол-литра молока, половины чайной ложки соды.

Ярославцам презентовали книгу об особенностях местной кухни

Во вторник, 3 сентября, при участии регионального Центра развития туризма в Торгово-промышленной палате Ярославской области прошла презентация книги «Секреты ярославской кухни» от издательского дома Порт-Апрель.Книга является кулинарно-этнографическим путеводителем по Ярославии и сможет в доступной форме рассказать местным жителям и туристам об особенностях ярославской кухни. При этом автор книги рассказывает не только о рецептах традиционных блюд ярославского края, но и знакомит читателей с некоторыми историческими аспектами их появления.Материал, рассказывающий о блюдах, снабжают красочные иллюстрации.

В Ярославле появится книга, посвященная истории исконных блюд региона

Презентация издания «Секреты ярославской кухни» прошла 3 сентября в Торгово-промышленной палате региона. — Книга представляет собой кулинарно-этнографический путеводитель, — уточнили в Центре развития туризма Ярославской области.

Подробнее: КП — Ярославль

В Ярославле появилась книга о секретах местной кухни

Во вторник, 3 сентября, в региональной торгово-промышленной палате прошла презентация книги «Секреты ярославской кухни» издательского дома Порт-Апрель. О прошедшем мероприятии рассказал Центр развития туризма Ярославской области на своей странице в социальных сетях.

Подробнее: TwitRegion

Ярославцам представили новую книгу об истории местной кулинарии

Сегодня, 3 сентября, при участии ярославского Центра развития туризма в торгово-промышленной палате региона представили новую книгу «Секреты ярославской кухни» издательства Порт-Апрель.

Автор не просто знакомит читателей с рецептами традиционных для нашего края блюд, но и рассказывает об истории их возникновения.